S-a născut la 16 august 1968 în București. A urmat cursurile unui liceu de matematică-fizică din Măgurele și a făcut parte din trupa de teatru a școlii, jucând în numeroase spectacole în aula facultății de fizică. A fost remarcant încă din acea perioadă de către actorul Ovidiu Iuliu Moldovan, care a fost invitat la unul dintre acele spectacole.
După ce a dat examenul de admitere la facultatea de fizică și a picat, teatrul i-a ocupat mult din timpul destinat studiilor. A fost acceptat la Facultatea de Energetică, seral, la Politehnică, unde a lucrat o perioadă ca electronist, fără a avea însă pasiune pentru acest domeniu. Pe parcursul studiilor de la Politehnică, a descoperit teatrul studențesc de amatori "Podul". Sub îndrumarea regizorului Cătălin Naum, a început să joace din nou și din nou s-a confruntat cu lipsa timpului pentru studii. După Revoluție, a renunțat la Politehnică și s-a înscris la Academia de Teatru și Film, pe care a absolvit-o în 1994.
În 1993, în timp ce încă era student la actorie, a fost angajat la Teatrul Național București și a jucat în rolul lui Carol în filmul pentru cinema "Pepe și Fifi" regizat de Dan Pița. În 1994, a plecat să prezinte acest film la Festivalul des Films du Monde din Montreal, Canada. În aceeași perioadă, a participat și la realizarea videoclipului renumit "Marele Jaf Comunist" (2004), în calitate de voce.
Între 1993 și 1995, a jucat în spectacolul "Antigona" de Sofocle la Teatrul Bulandra. La Teatrul Național, a avut numeroase roluri în piese precum "Trilogia Antica" după Euripide și Seneca, "Numele trandafirului" după Umberto Eco, "Take, Ianke și Cadar" de Victor Ioan Popa, "Jocul dragostei și al întâmplării" de Pierre de Marivaux, "O noapte furtunoasă" și "O scrisoare pierdută" de I.L. Caragiale, "A patra soră" de Janusz Glowaczki și "Neînțelegerea" de Albert Camus.
De asemenea, a jucat și la Teatrul Act în piesa "Bash" de Neil LaBute. În 2010, l-am întâlnit la Teatrul LUNI de la Green Hours în spectacolul "Ecstazy" de Ioan Drăgoi.
Mihai Călin a avut și roluri în filme precum "Eu sunt Adam" în care a interpretat personajul Ieronim, "Train de vie" în care a jucat pe Sami Schwartz, "Amen" regizat de Costa Gavras, unde a interpretat personajul Civilian 5, "Second Hand" în care a jucat pe Petre, și "Blood and Chocolate" regizat de Katjia von Garnier, unde a jucat rolul tatălui Vivianei.
În 1995, a fost solicitat să lucreze la postul de televiziune Pro TV, unde a prezentat o emisiune matinală alături de actorul Florin Călinescu. În anul următor, a prezentat emisiunea-concurs "Știi și câștigi" și apoi "Superbingo".
Ulterior, a fost distribuit în seriale de televiziune precum "Inimă de țigan", "Băieți buni", "Burlacii", "Regina", "Aniela", "Iubire ca în filme", "Aphrodisia", și altele.
Pe parcursul studiilor, Mihai Călin l-a cunoscut pe Silvia Mihai, absolventă a facultății de coregrafie, secția dans contemporan. Cei doi au împreună un fiu, Matei Călin. În plus, vocea sa a fost prezentă în documentarul celebru "Marele Jaf Comunist" realizat de Alexandru Solomon în anul 2004. De asemenea, Mihai Călin a prezentat patru ediții ale Galei UNITER.
În prezent, Mihai Călin este doctorand în arta teatrală și asistent universitar la UNATC.
