Cârnaţii de Pleşcoi, în topul celor mai buni din lume

Cârnaţii de Pleşcoi şi caltaboşul se află în topul celor mai buni cârnaţi din lume. O spun specialiştii în gastronomie care au întocmit un clasament. Potrivit siteului tastatlas.com, produsul buzoian ocupă poziţia 27, scrie infobaragan.ro.

Site-ul tastatlas.com a publicat topul celor mai buni cârnați din lume, iar în acest clasament au intrat două produse din România: cârnații de Pleșcoi și caltaboșul. Cârnații de Pleșcoi se află pe locul 27, iar caltaboșul pe poziția 37.

Cârnaţii de Pleşcoi sunt un produs românesc recunoscut și protejat în Uniunea Europeană și beneficiază de Indicaţie Geografică Protejată (IGP). Cârnaţii de Pleşcoi sunt făcuți dintr-un amestec de carne de oaie şi vită (minimum 55% carne de oaie) și sunt condimentaţi cu ardei iute și usturoi. Această combinaţie de ingrediente şi procesul de producţie conferă cârnaţilor de... citește articolul integral pe infobaragan.ro.