În vacanţa de Paşti,  agenţii economici prinşi în ofsaid au fost trataţi cu duhul blândeţii / O amendă şi 22 de avertismente, rezultatele controalelor Direcţiei de Sănătate Publică Buzău • Opinia Buzău

Înainte de următoarea minivacanţă, de 1 mai, Direcţia de Sănătate Publică Buzău face bilanţul activităţilor desfăşurate în perioada Sărbătorilor Pascale, perioadă în care buzoienii au cheltuit mai mulţi bani pe produse alimentare decât în mod obişnuit.

Acţiunile întreprinse în baza ,,Planului de măsuri pentru buna desfăşurare a activităţii de comercializare a produselor alimentare şi nealimentare tradiţionale, precum şi asigurarea unui climat corespunzător de ordine şi siguranţă publică“, au vizat verificarea condiţiilor de depozitare a produselor alimentare şi sancţionarea comercianţilor atunci când situaţiile au fost necorespunzătoare pentru fiecare categorie de alimente.

De asemenea, inspectorii sanitari au verificat şi dacă se respectă  temperatura în spaţiile frigorifice de păstrare a produselor perisabile şi dacă se asigură în  sectorul alimentar apa curentă, rece şi caldă, în cantităţi suficiente pentru acoperirea nevoilor tehnologice şi pentru întreţinerea curăţeniei. Nu în ultimul rând, s-a verificat şi asigurarea aprovizionării unităţilor alimentare cu materiale specifice pentru curăţenie şi dezinfecţie. Concluzia inspectorilor sanitari a fost că la aceste capitole lucrurile au cam lăsat de dorit. Nici în ceea ce priveşte asigurarea de către angajatori a controlului medical periodic al lucrătorilor, lucrurile nu au stat mai bine; Inspectorii sanitari au mai dat şi peste situaţii în care firmele aveau angajaţi care  desfăşurau activităţi de producţie sau comercializare produse alimentare fără  să deţină certificatul de instruire profesională privind însuşirea noţiunilor fundamentale de igienă. De asemenea, ei au mai surprins la locul de muncă angajaţi care nu utilizau echipamentul de protecţie sanitară.