Culturile exotice iau amplare în România pe fondul schimbărilor climatice din ultima vreme. În timp ce seceta produce pagube uriașe în agricultura clasică iar producția de porumb, de exemplu, este mult diminuată, există români care au pariat pe altfel de culturi iar acum au recolte bogate. Cu pasiune și multă muncă, un buzoian a pus pe picioare în câțiva ani o livadă de smochini, unică în partea de sud-est a țării, scrie campusbuzau.ro.
Valentin Badea a înființat livada de smochini, în 2020, pe un teren de la ieșire din Buzău spre Brașov, iar anul acesta estimează o producție record, de peste 10 tone. În această perioadă, fructele au început să se coacă. Smochinele din cultura buzoianului sunt foarte dulci, zemoase, însă, cel mai important, sunt sănătoase.
Valentin Badea spune că nu folosește niciun fel de substanțe toxice în livadă și intenționează să obțină și certificare bio pentru plantație. Pentru a-și convinge clienții de calitatea fructelor, este dispus să-și lase vizitatorii să mănânce pe săturate, fără niciun leu. Cei care ajung în livadă plătesc doar smochinele pe care le iau acasă. Clienții își pot culege singuri fructele.
Smochinul este o specie rezistentă la secetă și temperaturi ridicate și de aceea pare că se bucură de clima din ce în ce mai caldă din țara noastră. În timp ce proprietarul livezii de smochin din Buzău pare lipsit de griji, fermierii cu suprafețe mari de cereale au parte de… citește articolul integral pe campusbuzau.ro.