VIDEO Ciolanul afumat produs în țară, la mare căutare printre românii din străinătate - Stiri de Buzau

De Ziua Națională, gustoasa și deja tradiționala fasole cu ciolan va fi în meniul tuturor românilor. Și cei din străinătate o prepară, iar ca să-i imprime gustul și aromele de acasă mulți aleg să cumpere ciolane afumate de la carmangeriile din țară care au și livrare în străinătate. Afumătorile din Buzău merg non-stop, pentru a face față comenzilor.

Printre clienții magazinului cu bunătăți de pe Valea Buzăului, din Mărăcineni, am întâlnit și o doamnă care cumpărase pentru o prietenă din Grecia peste zece kilograme de afumături. Ciolanul afumat a fost comanda specială care trebuie să ajungă până miercuri la destinație, pentru a se găsi în meniul de Ziua Națională. „Am o prietenă în Grecia căreia îi trimit frecvent produse tradiționale și m-a rugat și acum să-i fac un pachet. A vrut ciolan afumat, acum, de Ziua Națională, pentru că respectă și ei tradițiile, ca noi, dar acolo nu găsește ciolan ca la noi”, spune clienta carmangeriei din Mărăcineni.

Vânzări triple

La fiecare sfârșit de noiembrie, ciolanul afumat este printre cele mai vândute produse în carmangerii. O fabrică de mezeluri tradiționale din Mărăcineni, județul Buzău, și-a triplat volumul de vânzări în magazinul... [Citește articolul integral pe stiridebuzau.ro].