Buzăul a trecut cu bine de sezonul toxiinfecțiilor alimentare

Raportul prezentat de DSVSA Buzău în ședința de azi a Colegiului Prefectural relevă faptul că la nivelul județului nu a fost consemnat niciun episod de toxiinfecție alimentară.

Astăzi a avut loc ședința pe luna septembrie a Colegiului Prefectural Buzău, care s-a desfășurat în sistem de audioconferință, pentru a se evita riscul răspândirii noului coronavirus. Pe ordinea de zi a ședinței s-au aflat cinci informări și analize, printre care s-a numărat și raportul privind activităţile desfăşurate de Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Buzău (DSVSA), în vederea supravegherii pieţelor agroalimentare, a pensiunilor şi cantinelor din judeţul Buzău pe perioada estivală. Această perioadă este supranumită și „sezonul toxiinfecțiilor alimentare”, din cauza problemelor de acest gen care apar frecvent în perioada verii, datorate consumului de alimente preparate sau păstrate în condiții necorespunzătoare. La finalul verii, un semnal pozitiv despre acest sezon venise din partea Comandamentului Sezon Estival 2020 care raportase că pentru prima dată, pe Litoral nu s-a înregistrat nici un caz de toxiinfecție alimentară pe tot parcursul acestui sezon.

Situația nu a fost unică în țară, din raportul prezentat azi în Colegiul Prefectural reieșind că nici la nivelul județului Buzău nu a fost înregistrat vreun caz de toxiinfecție alimentară în perioada estivală. Acest fapt se datorează atât intensificării... [Citește articolul integral pe sanatateabuzoiana.ro].