Piața de Lactate din municipiul Buzău a fost relocată astfel încât atât producătorii cât și clienții să beneficieze de condiții mai bune pentru vânzarea lactatelor. Cu alte cuvinte, să fie un spațiu care să respecte cele mai ridicate standarde de igienă și siguranța alimentară, scrie sansanews.ro.
De altfel, Elena Ivan, directorul SC Piețe Târguri și Oboare a menționat faptul că vechiul spațiu nu mai era conform iar modernizarea acestuia ar fi costat mai mult decât suma cheltuită pentru amenajarea noului spațiu. Astfel, Piața de Lactate funcționează, începând cu 7 decembrie, în cadrul Pieței Av. Stan Săraru (Piața Centrală, intrarea dinspre Piața de Flori).
Piața de Lactate a fost amenajată în 5 spații modulare dotate cu vitrine asistate, aer condiționat, boilere apă caldă, lavoare, mese din inox, gresie, faianță, etc. Potrivit directorului Elena Ivan, deocamdată aici își vând lactatele doar producători, fie din județ fie din alte județe, precum Sibiu. În total, sunt 10 producători.
La rândul lor, producătorii sunt mulțumiți de condițiile de igienă însă, unii dintre ei, ar fi vrut un spațiu mai mare. Investiția s-a ridicat la 200.000 de lei, banii fiind asigurați din bugetul propriu al societății. După modernizare urmează însă și creșteri de prețuri. Este vorba despre tarifele pe care le achită producătorii. Elena Ivan a menționat că nu s-a decis cu cât vor crește chiriile, însă va fi o majorare a tarifelor,… citește articolul integral pe sansanews.ro.
