Usturoiul românesc – lider de necontestat pe piața națională, datorită producțiilor record din bazinul legumicol Râmnicelu

Usturoiul românesc va fi disponibil în toate piețele și supermarket-urile din țară până la sărbătorile de iarnă, datorită producțiilor record înregistrate în acest an de fermierii buzoieni. Buzăul a devenit liderul național la producția de usturoi, cu aproximativ 2.000 de tone recoltate de pe o suprafață de 600 de hectare. Cea mai mare parte a producției provine din bazinul legumicol Râmnicelu, unde se cultivă usturoi de zeci de ani. Solul nisipos este ideal pentru această cultură, iar producătorii sunt mulțumiți de calitatea legumei, mai mult decât de aspectul ei. Anul acesta, producția cea mai impresionantă este înregistrată la soiul „Benone”, care a fost pe cale de dispariție și a fost salvat de cercetătorii de la Banca de Resurse Genetice Vegetale, care au creat o nouă varietate numită „Diamant”.

Această varietate va fi omologată până anul viitor. Cu peste 270 de fermieri în programa de susținere a Ministerului Agriculturii și o suprafață cultivată de aproape 600 de hectare, Buzăul este lider pe piața românească a usturoiului. Județul Buzău este recunoscut pentru solul său favorabil și pentru tradiția cultivării usturoiului, ceea ce îl face un furnizor de încredere pentru piața internă.