Recoltarea sparanghelului a început mai devreme în acest an, la Amara, județul Buzău.
Datorită vremii favorabile, plantația de trei hectare se află deja în cel de-al șaselea an de producție și este plină de plante cu tije înalte de peste 20 de centimetri.
Fermierul Daniel Toma este extrem de mulțumit de câștigurile obținute, iar anul trecut a reușit să vândă patru tone de sparanghel. Anul acesta, el speră la o producție și mai mare, având în vedere că plantația se află în al șaselea an de producție, scrie antena3.ro..
Tijele de sparanghel sunt sortate în funcție de calitate și pregătite pentru vânzare, iar profitul poate ajunge la aproximativ 100.000 de euro, în urma investițiilor de 25.000 de euro la hectar.
