Zeci de concurenți s-au întrecut în tăiat vița-de-vie. Concursul organizat de Stațiunea de Cercetare Viticolă Pietroasele a fost jurizat de trei viticultori cu experiență din Spania, Italia și România, scrie infobaragan.ro.
Competitorii au venit la Buzău de la podgorii de renume din toată țara. Înainte de startul competiției, fiecare tăietor a putut să viziteze rândul alocat, pentru a-și stabili strategia de urmat.
„La doi, trei butuci, din nouă, observ că sunt un pic dificili. Dar o să încerc să-i aduc pe calea adevărului, să zic așa”, spune Mitică Albu, unul dintre viticultorii concurenți.
La început, concurenții au fost instruiți asupra modului în care se face departajarea. Jurații au urmărit tot procesul, de la modul în care se face tăietura, până la încărcătura rămasă pe fiecare butuc.
Înainte de startul competiției, fiecare tăietor a putut să viziteze rândul alocat, pentru a-și stabili strategia ce trebuia aplicată.
„Noi ce trebuie să facem este să urmărim seva. Aici va fi cep și coardă care va porni de pe partea asta, ca să ajungem dincolo. Sau, pe ăsta cep, iar pe asta coardă, fiind destul de viguroasă ramura”, ne arată unul dintre viticultorii însrciși în competiție.
Participanții au avut la dispoziție 20 de minute pentru a… citește articolul integral pe infobaragan.ro.
