Căldura nefirească din octombrie are și părți bune. De exemplu, încă putem savura căpșunele dulci și foarte aromate, recoltate din plantații aflate pe câmp și coapte natural sub razele puternice ale soarelui. La Săhăteni, se află una dintre puținele ferme din România care încă livrează în piețe și prin comenzi online căpșuni românești crescute în pământ, scrie campusbuzau.ro.
Cristina este una dintre cele trei culegătoare de căpșuni care iau la verificat plantă cu plantă pentru a găsi fructele bune de cules. Au mult de lucru, deoarece plantația în care lucrează cele trei doamne se întinde pe două hectare, iar culesul trebuie făcut frecvent.
Plantația de căpșuni de la Săhăteni a fost înființată în această vară de un cuplu de tineri din localitate. Andra și Cătălin erau în anul doi la Agronomie atunci când au decis să investească în agricultură. Pentru câmp, au mizat pe soiul Albion, adaptat la condiţiile climatice din România.
Tinerii fermieri din Săhăteni speră să recolteze peste șase tone de cășuni din stolonii plantați în câmp, până la începutul iernii, dacă vremea continuă să fie blândă. Nu duc lipsă de clienți și spun că o parte din marfă a fost comandată deja de supermarketuri și magazine din regiune. Deocamdată, vând cu 15 lei caserola de jumătate de kilogram.
Fermierii din Săhăteni vor livra căpșune românești în piețe și magazine, toată iarna. Asta, deoarece ei produc aceste fructe nu numai în spații… citește articolul integral pe campusbuzau.ro.
