Pe lângă clienții unor restaurante din Suedia, Anglia și Lituania, doar turiștii care ajung în Ținutul Buzăului mai au ocazia de a se răcori cu un sortiment unic de apă tonică, din cetină de molid. Este produsă de o fabrică de bere artizanală din Buzău, care a folosit ca materie primă acele pomului de Crăciun ce a decorat centrul Buzăului în iarna 2021 – 2022, scrie stiridebuzau.ro.
Băutura carbogazoasă produsă în berăria francezului Francois D’Hollander, din Buzău, a fost prezentată la târgul produselor artizanale organizat la Berca de Slow Food Buzău. Apa tonică are o culoare aurie, ușor transparentă și gust de molid. Băutură tonică carbogazoasă este 100% naturală și nu conține alcool.
Apa tonică se vinde la sticle de 330 mililitri la prețul de 10 lei, potrivit site-ului producătorului. Temperatura de depozitare recomandată este de sub 20 °C. Produsul a ajuns deja în magazinele din mai multe țări. Potrivit producătorului, dintr-o sută de grame de cetină de molid au fost făcuți circa o mie de litri de apă tonică.
„Băutura este din pomul de Crăciun din 2021. Atunci am vorbit cu echipa primarului din Buzău ca atunci când înlătură molidul din piață noi să-i luăm partea verde pentru a face acest produs. Apa… citește articolul integral pe stiridebuzau.ro.
