Peste 130 kg de telemea retrse de la vânzare
Pe parcursul lunii februarie, inspectorii D.S.V.S.A. Buzău au efectuat controale și verificări la obiective supuse controlului pentru siguranța alimentelor fiind controlați aproximativ 480 de operatori economici. Campania de control a vizat verificarea re-spectării condițiilor generale de igienă, verificarea respectării cerințelor de trasabili-tate, a implementării și respectării programelor de autocontrol sau verificarea modu-lui de etichetare a produselor alimentare, scrie tvbuzau.ro.
DSVSA Buzău “În urma controalelor efectuate au fost constatate următoarele neconformități: defi-ciențe structurale, desfășurarea a altor activități decât cele aprobate sanitar veterinar, lipsa verificării stării de sănătate, lipsa monitorizării temperaturii din spațiile frigo-rifice, deficiențe de etichetare, depozitare și manipulare a produselor alimentare. Ur-mare a acestor neconformități au fost aplicate 7 amenzi contravenționale în valoare totală de 68600 lei și 29 avertismente”, arată DSVSA. În baza Programului de supraveghere și control au fost prelevate 151 probe de pro-duse alimentare pentru determinarea conformității acestora cu prevederile legale în vigoare.
DSVSA Buzău “În perioada menționată, DSVSA Buzău a intervenit pentru soluționarea a două alerte alimentare primite prin Sistemul Rapid de Alertă pentru Alimente și Furaje și a trei notificări de neconformități primite prin Sistemul de Asistență și Cooperare… citește articolul integral pe tvbuzau.ro.
