ZMEURĂ ROMÂNEASCĂ ÎN PIEȚE, PÂNĂ ÎN DECEMBRIE

Zmeură românească, aromată şi dulce, mai poate fi găsită în pieţele agroalimentare încă două, cel mult trei săptămâni. Asta doar dacă gerul nu se va instala mai devreme în ţara noastră. La Buzău, o caserolă cu 200 de grame de zmeură, direct de la producător, costă cel puţin 5 lei. Dănuț Panait este unul dintre puținii cultivatori de zmeură care încă recoltează din plantația pe care o deține în comuna Poșta Câlnău. Dacă în timpul verii, zmeura trebuia culeasă zilnic, toamna, frecvența a scăzut. Ziua scurtă, cu soare din ce în ce mai zgârcit, și nopțile reci sunt condiții care modifică radical comportamentul plantelor.

Fermierul din Poșta Câlnău și ajutoarele sale intră de trei ori pe săptămână la cules de zmeură, pentru a livra fructele proaspete și bine coapte la piață, dar și unor cofetării... [Citește articolul integral pe newss.ro].