Primul soi de dovleac cu aromă de castravete din Romănia, aclimatizat la Buzău. Costel Vânătoru: "poate fi cultivat în spații protejate și în câmp" - Info Baragan

Grădinarii români vor avea ocazia în curând să cultive un dovlecel în formă de stea, românesc, numit ”patison”, varietate pe care cercetătorii Stațiunii de Cercetare pentru Legumicultură (SCDL) Buzău au luat-o în studiu cu peste 15 ani în urmă. Primul soi stabilizat genetic în țara noastră are potențial mare de producție, poate fi cultivat în spații protejate și în câmp.

Pentru aspectul său deosebit, acest dovleac patison este cultivat de zeci de ani de grădinarii români, însă mai mult pentru rolul lor decorativ decât pentru calitățile alimentare.

”Am luat această specie în studiu în anul 2005 iar acum am obținut primul soi stabilizat genetic. Acest soi are potențial mare de producție, poate fi cultivat în spații protejate și în câmp, fructele sunt atipice față de dovlecelul cunoscut. Vorbim de o melonidă discoidală, cu formă specifică, o culoare specifică, gust, aromă și beneficii alimentare și medicinale deosebite”, explică cercetătorul Costel Vânătoru, șeful Laboratorului de... [Citește articolul integral pe infobaragan.ro].