Pesta porcină a adus Buzăul în topul producției de carne de porc

Din anul 2016 – ultimul an fără pestă porcină africană în România – și până în 2021, țara noastră a pierdut 23,1 la sută din efectivele de porci, lucru care a condus la o scădere a producției de 15,8 la sută. În tot acest timp s-au produs schimbări în regiunile în care au fost înregistrate cele mai mari producții, scrie opiniabuzau.ro.

La sfârșitul anului 2021, România avea 3,6 milioane de porci, cu aproximativ un milion mai puțin decât în 2016. Astfel, producția anuală de carne (greutatea animalelor sacrificate pentru consum) a scăzut și ea cu aproximativ 16 la sută, până la 495.000 de tone, ceea ce face ca România să acopere din producția locală numai aproximativ 30 la sută din necesarul de consum, potrivit unui studiu realizat de Institutul Național de Statistică.

Pesta porcină africană a...

Citește articolul integral pe opiniabuzau.ro.