Cum arată grajdul mobil, inventat la Buzău, unde păsările cresc pe păşune, ca-n curtea bunicilor VIDEO

Adăpostul este mutat zilnic, printr-o manevră care durează doar câteva minute. În timpul deplasării structurii metalice, unul dintre membrii familiei mână păsările, pentru a nu fi rănite. 

”Prin mutarea zilnică, ne asigurăm că păsările au în fiecare zi un aşternut curat. Nu stau niciodată în dejecţii, iar de aici rezultă o sănătate crescută. Nu avem nevoie să introducem medicamente iar după cum vedeţi păsările ajung pe următorul petec, pe lucernă proaspătă, şi o să-nceapă să radă tot”, explică Şerban Dinu.

Cosmina şi Şerban au înfiinţat anul trecut, la Gălbinaşi, în judeţul Buzău, prima microfermă de păsări păşunate din România. Anul acesta, tinerii antreprenori şi-au extins afacerea cu ajutorul unei sere mobile, de 12 metri lungime şi 6 metri lăţime, care nu are podea, astfel încât păsările să aibă contact cu verdeaţa de pe sol.

”Este un sistem natural de creştere a puilor direct pe păşune. Este practic o seră mare, ca o sanie, fără podea. Păsările, în felul acesta, sunt ferite de intemperii, de prădători, au acces la soare, la aer curat, pot să-şi manifeste instinctele naturale, să scormonească, să scărmăne, să-şi culeagă insectele, adică să aibă parte de o dietă omnivoră”, spune Şerban.

Sistemul de tip seră a fost construit de tatăl Cosminei Dinu, după un model schiţat de el

Adăpostul prevăzut cu tălpi asemenea celor de sanie poate fi mutat, cu toate păsările din interior, în doar trei-patru minute. Puii nu pot sta mai mult de o zi în acelaşi loc, pentru a permite solului să se regenereze rapid. ... [Citește articolul integral pe adevarul.ro].