Concurs de degustat cireșe la Istrița! Care este soiul anului și cine îl cultivă

Mese încărcate cu cireșe și o misiune extrem de dificilă dar absolut delicioasă. Așa s-ar putea descrie în câteva cuvinte Sărbătoarea Cireșelor de la Istrița la finalul căreia a fost anunțat soiul anului 2021. Câștigătorul a fost un soi timpuriu, cultivat inclusiv în județul Buzău și care se distinge de celelalte varietăți de cireșe prin trei calități gustative apreciate atât de un juriu de specialitate cât și de vizitatorii rugați să deguste aproape 50 de sortimente de fructe înscrise în concurs.

După un an de pauză din cauza pandemiei, Stațiunea Pomicolă a reluat seria evenimentelor dedicate producătorilor dar și tuturor vizitatorilor care au dorit să guste soiuri variate de cireșe, aduse din toate colțurile țării.  Pe scurt, o masă încărcată cu cireșe de toate mărimile și culorile, de la cele galbene până la cele de un roșu închis, a fost pusă la dispoziția celor care au ajuns sâmbătă, 12 iunie, la Sărbătoarea Cireșelor de la Istrița .

Și cum coacerea cireșelor a fost întârziată anul acesta de vremea capricioasă, pofta de fructe sănătoase a fost destul de mare așa că degustarea a început imediat. Oamenii au fost primit câte un chestionar și au fost poftiți să guste, pe săturate, fără însă să știe ce sortiment au în față.

La final, au notat fiecare sortimente, iar cel mai bun a câștigat. Poziția cu numărul 46 a adunat cele mai multe aprecieri, iar la final juriul i-a acordat premiul I,... [Citește articolul integral pe sansanews.ro].