Cât ne costă o salată cu legume din Piața Centrală. Trufandalele românești sunt cele mai scumpe

Să mănânci sănătos este recomandarea fiecărui medic, iar mesele din această perioadă ar trebui să conțină cel puțin o porție de salată cu legume proaspete, o spun tot nutriționiști. Cu alte cuvinte, trebuie profitat din plin de trufandalele românești care aduc organismului aportul de vitamine de care are nevoie după o perioadă lungă de iarnă, cu mai puțină mișcare.  Totuși, sfatul medicului este pe cât de bun pe atât de costisitor, mai ales în această primăvară când toate alimentele s-au scumpit, iar de majorări nu au scăpat nici legumele vândute în piețe.

Tarabele din Piața Centrală sunt  încărcate de legume proaspete și trufandale crescute în solariile producătorilor buzoieni. Cu alte cuvinte, găsim tot ce poftim și ce avem nevoie pentru o salată gustoasă, însă prețurile sunt pe măsură.

De exemplu, cea mai ieftină rămâne salată pregătită doar din verdețuri adică dintr-o salată verde care costă 2 lei, o legătură de ceapă verde care se vinde cu 1 leu sau 1,5 lei, în funcție de câte fire are legătura, și, după gust, o legătură de mărar sau pătrunjel, care costă un leu fiecare.

Dacă la salata de verdețuri adăugam spanac verde, de exemplu, atunci ...

Sursa: sansanews.ro