CARNEA DE MIEL TREBUIE COMERCIALIZATĂ NUMAI CU ŞTAMPILĂ ROTUNDĂ

Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a emis o informare privind condiţiile în care crescătorii de animale pot să comercializeze mieii sacrificaţi pentru Paşte. Organizarea şi autorizarea centrelor de sacrificare pentru mieii de Paşte 2021 este un subiect fierbinte pentru oieri care au în această perioadă posibilitatea de a valorifica o parte din efectivele de animale. Medicii veterinari reamintesc crescătorilor de ovine că îşi pot sacrifica mieii în abatoarele autorizate sanitar veterinar şi pentru siguranţa alimentelor, cu respectarea tuturor regulilor de igienă şi siguranţă alimentar’ă, precum şi în centrele de sacrificare miei autorizate temporar.

Anul trecut, când sărbătorilor pascale s-au desfăşurat în perioada stării de... [Citește articolul integral pe newss.ro].