(VIDEO) Plantele aromatice și medicinale, benefice pentru sănătate și nu numai, tot mai căutate. Cercetătorii buzoieni se bucură de o colecție impresionantă

Din străbuni, plantele au fost des utilizate cu diverse scopuri: pentru tratarea unor afecțiuni, pentru ameliorarea durerilor, pentru a da gust mâncării sau pentru înfrumusețarea încăperilor. Și în prezent plantele aromatice și medicinale sunt extrem de populare, ba chiar datorită proprietăților lor sunt din ce în ce mai căutate. O spun și cercetătorii de la Stațiunea de Cercetare Dezvoltare pentru Legumicultură Buzău care au înregistrat tot mai multe comenzi în acest sector, scrie sansanews.ro.

Stațiunea se bucură de o colecție impresionantă de plante aromatice, condimentare și medicinale, însă cercetătorii urmăresc suplimentarea numărului, bazându-se pe cererea tot mai mare.  În colecția instituției se regăsesc atât plante autohtone, cât și aduse din străinătate. De pildă, la Stațiunea Legumicolă se regăsesc numeroase specii de busuioc, peste 20 de specii, dar și plante mai puțin întâlnite, precum menta indiană.

„În momentul de față colecția noastră de busuioc alcătuită din peste 25 de specii este studiată în cadrul a trei teze de doctorat în care încercăm, în primul rând determinarea compoziției chimice – pe care deja am reușit-o iar după aceea extractul de uleiuri volatile. Dintr-un kilogram de frunză se obțin 10 ml de ulei. Mare parte din aceste varietăți de busuioc conțin o cantitate importantă de substanțe active esențiale pentru utilizarea acestora ca erbicide. Avem varietăți de bucuioc omologate în cadrul acestor teze de doctorat: vorbim de busuiocul pitic smarald cu aromă mentolată, în studiu avem busuiocul sfânt care are multiple valențe, atât ca erbicid, cât și pentru sănătate prin substanțele pe care le conține, sau busuiocul cu aromă de citrice. Inclusiv semințele acestora pot fi folosite pentru prepararea diverselor substanțe care să fie repelente pentru țânțari și alte insecte dăunătoare și care ne perturbă”, spune cercetătorul Floarea Burnichi.

Sunt plante căutate deopotrivă de români și străini, atât pentru birou sau locuință, cât și pentru înființarea de culturi.

„ De exemplu, la salvia medicinală am avut un cultivator care a dorit 10.000 de fire pentru a înființa o cultură. Pe de altă parte, colecția noastră de busuioc conține nu mai puțin de 25 de varietăți, cu arome diferite. Ținând cont că e vară și sunt mulți țânțari,...

Citește articolul integral pe sansanews.ro.